डीएम के निर्देश पर खाद्य वस्तुओं के लिए गये सैंपल

जीटी-70017, राम प्रकाश शर्मा ब्यूरोचीफ औरैया।
29 अगस्त 2023
#औरैया।
आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन् उ0प्र0, लखनऊ के क्रम में जिलाधिकारी नेहा प्रकाश के निर्देशानुसार आगामी रक्षाबंन्धन पर्व के दृष्टिगत आम जनमानस को शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य वस्तुएं उपलब्ध कराने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन् विभाग द्वारा विशेष अभियान चलाया जा रहा है, जिसके क्रम में गठित खाद्य सचल दल द्वारा कस्बा बाबरपुर एवं फफूँद में विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर खाद्य पदार्थों के नमूनें संग्रहीत किये गये हैं। सर्वप्रथम खाद्य सचल दल द्वारा बाबरपुर कस्बा स्थित मैसर्स नीलकण्ठ स्वीट्स, मैसर्स चन्दन स्वीट्स एवं मैसर्स सन्तोष स्वीट्स का निरीक्षण कर क्रमशः खाद्य पदार्थ पनीर, पेड़ा एवं खोये का नमूना संग्रहीत किया एवं समस्त दुकानदारों को त्यौहार के दृष्टिगत शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य वस्तुएं विक्रय करने एवं स्वच्छता व रखरखाव पर विशेष ध्यान देने के निर्देश दिये। तत्पश्चात् खाद्य सचल दल द्वारा कस्बा फफूॅद स्थित श्री राघवेन्द्र यादव, श्री आशीष विश्वास एवं श्री बृजेश कुमार से क्रमशः छेैंना की मिठाई, बर्फी एवं सेवंई का नमूना संग्रहीत किया।
दिनांक 28.08.2023 को खाद्य सचल दल अभिसूचना के आधार पर कार्यवाही करते हुए मो0 गोविन्दनगर औरैया स्थित मैसर्स वृन्दावन स्वीट्स से खोया का नमूना संग्रहीत किया, गोविन्द नगर औरैया स्थित श्री गीतेश पोरवाल उर्फ कल्लू की मिष्ठान निर्माण स्थल का सघन निरीक्षण कर बर्फी का नमूना लिया गया साथ ही मौके पर पाये गये लगभग 60 किग्रा0 खोया एवं 90 किग्रा0 बर्फी, जिसका अनुमानित मूल्य रू0-34000/- है, को नष्ट कराया गया। खाद्य सचल दल द्वारा खानपुर चौराहा, औरैया मैसर्स दीपक स्वीट्स से बूॅदी के लड्डू का नमूना संग्रहीत किया गया। खाद्य सचल दल में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी एस0के0 श्रीवास्तव, खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिनेश चन्द्र, महेन्द्र प्रताप सिंह, सुनील कुमार सिंह उपस्थित रहे। सहायक आयुक्त(खाद्य)- अम्बा दत्त पाण्डेय ने बताया, कि संग्रहीत किये गये नमूनों को खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला में जॉच हेतु प्रेषित किया जा रहा है। जॉच रिपोर्ट प्राप्त सम्बन्धित के विरूद्ध तद्नुसार विधिक कार्यवाही की जायेगी। उन्होंने आम जनमानस से अपील की कि त्यौहार के अवसर पर अपने और अपने परिवार के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए चटक रंगो से युक्त खाद्य वस्तुओं मिठाई आदि का परित्याग करें, किसी भी मिलावट की जानकारी विभाग को अवश्य दें।