Week Weight Loss: 8 हफ्ते में पेट पिचकाने का तरीका, वैज्ञानिकों ने बताया 1 मसाले का नाम, कोलेस्ट्रॉल भी साफ!

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Anti Obesity Day 2025: मोटापा एक खतरनाक महामारी की तरह है, जिसकी वजह से हार्ट डिजीज, कैंसर, फैटी लिवर का खतरा बढ़ जाता है। शोधकर्ताओं ने एक नई स्टडी में एक मसाले को वेट लॉस करने वाला पाया गया है, जो कोलेस्ट्रॉल भी घटाता है।
मोटापा एक नई महामारी है, जो पूरे भारत में फैल चुका है। इसके खिलाफ लड़ाई मजबूत करने के लिए हर साल 26 नवंबर को ‘एंटी ओबेसिटी डे’ मनाया जाता है। इस साल इसका आयोजन होने से पहले शोधकर्ताओं ने पतला बनाने वाला एक मसाला खोज निकाला है, जो सभी के घर में आसानी से मिल जाता है।
पतला बनाने वाले इस मसाले का नाम कलौंजी है, जिसे अंग्रेजी में Black Cumin भी कहते हैं। यह एक स्वास्थ्यवर्धक मसाला है, जिसे सालों से पारंपरिक दवाओं में इस्तेमाल किया जाता रहा है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी इंफ्लामेटरी प्रोपर्टी मानी जाती हैं। जब शोधकर्ताओं ने इस मसाले पर खोज करनी शुरू की तो उन्होंने भी इंसानों के लिए इसे फायदेमंद साबित किया।
8 हफ्ते तक 5 ग्राम कलौंजी पाउडर
कलौंजी के अंदर चर्बी और लिपिड का जमाव रोकने वाले प्राकृतिक गुण माने जाते हैं। इसके बार में गहराई से जांच करने के लिए ओसाका मेट्रोपोलिटन यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने अध्ययन किया। उन्होंने ह्यूमन क्लीनिकल ट्रायल और सेल बेस्ड एक्सपेरिमेंट किया।
ट्रायल के अंदर कलौंजी का मेटाबॉलिक हेल्थ पर असर देखने के लिए शोधकर्ताओं ने वयस्कों को 5 ग्राम कलौंजी का पाउडर 8 हफ्ते तक दिया। इस अवधि में शरीर के अंदर सकारात्मक बदलाव देखने को मिले।
शोधकर्ताओं ने देखा कि जिन लोगों को कलौंजी का पाउडर दिया गया था, उनके शरीर में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल, टोटल कोलेस्ट्रॉल गिर गया और एचडीएल बढ़ने लगा, जो कि अच्छा कोलेस्ट्रॉल होता है। इसके पीछे का कारण जानने के लिए उन्होंने सेलुलर एक्सपेरिमेंट किया।
कोई भी प्रयोग करने से पहले डॉ परामर्श जरूर लें !