उत्तर प्रदेशलखनऊ

पाली के भुने आलू है मशहूर दूर-दूर से लोग आते हैं खाने

पाली कस्बे के भुने हुए आलू जिसे खाते ही आप मुगलिया चाटने लग जाएंगे

ग्लोबल टाइम्स-7
न्यूज नेटवर्क

रिपोर्ट गोपाल बाजपेई

पाली हरदोई आगरा का पेठा मशहूर है उसी प्रकार हरदोई जिले के कस्बा पाली के भुने आलू भी मशहूर है। जी हाँ हरदोई जिले में गरुणगंगा (गर्रा) नदी के समीप बसे पाली कस्बे के भुने हुए आलू सबके मन को खूब भाते हैं । क्षेत्र ही नहीं बल्कि दूर दराज के लोंगो को भी आलू का ज़ायका अपनी तरफ खींच कर ले आता है। यहाँ तक कि राजधानी के लोग भी इस आलू के स्वाद के दीवाने है। लोंगो की माने तो आलू के साथ मे मिलने वाली चटनी इसके स्वाद को और भी बढ़ा देती है।

जैसे ही सर्दियां शुरू होती है बैसे पाली नगर पंचायत के सामने नगर के बस स्टैंड चौराहे पर आलुओं की दुकानें सज जाती है और दूर दूर से लोग आकर लोग आलू का भरपूर आंनद लेते है। जब अनु विक्रेता कल्लू कश्यप से पूछा गया कि हर साल से इस साल आलू में बढ़ोतरी है या नहीं तो उन्होंने बताया हर साल की तरह इस साल भी आलू की बिक्री अच्छी चल रही है

Global Times 7

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