टीम द्वारा 36 नमूनों की जांच की गई जबकि 2 नमूनों में पाया गया रंग
ग्लोबल टाइम्स-7, डिजिटल न्यूज़ नेटवर्क, समाचार संपादक डॉ धर्मेंद्र गुप्ता औरैया, उत्तर प्रदेश।
औरैया। मंगलवार 20 दिसंबर 2022 को आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, लखनऊ उ0प्र0 के निर्देश एवं जिलाधिकारी के निर्देश पर एफएसडब्लू (फूड सेफ्टी ऑन हवील्स) मोबाइल प्रयोगशाला द्वारा नगर के सुभाष चौराहा एवं कोतवाली के पास इटावा रोड, औरैया विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों में खाद्य पदार्थों की जॉच की गयी। जिसमें सुभाष चौराहा स्थित रमाकान्त स्वीट हाउस, मुरली स्वीट हाउस, रजनीश दुबे मिष्ठान भण्डार, जय सियाराम स्वीट हाउस से छेंना, मिठाई, काजू कतली, दूध की बर्फी, दही, खोया, बॅूदी के लड्डू, सोनपापडी आदि की जॉच की गयी। जिसमें समस्त खाद्य वस्तुएॅ मानव उपभोग के लिए सुरक्षित पायी गयी।
जबकि इटावा रोड निकट कोतवाली औरैया स्थित कुलदीप किराना, विजय किराना, अनिरूद्ध किराना, तिवारी किराना से सौंफ, जीरा, साबुत हल्दी, अजवाइन, काली मिर्च, मैंथी दाना, जीरा एवं अनेक प्रकार की दालों का नमूनों की जॉच करायी गयी, जिनमें से मूॅग की दाल एवं साबुत हल्दी के एक-एक नमूनें में रंग पाया गया। शेष नमूने मानव उपभोग के लिए उपयुक्त पाये गये। दोनों स्थानों पर कुल 36 नमूनों की जॉच की गई जबकि 02 प्रतिष्ठानों में खाद्य तेल की जॉच डोम-24 मशीन से की गई। तेल के दोनों नमूनें मानक के अनुरूप पाये गये। एफएसडब्लू (मोबाइल लैब) छात्रों को खाद्य सुरक्षा के प्रति जागरूक करने के लिए गोपाल इण्टर कालेज औरैया ले जायी गयी जहॉ उपस्थित लगभग 500 छात्रों ने खाद्य वस्तुओं में मिलावट के सम्बन्ध में अपनी जिज्ञासायें प्रकट की। उन्हें लैब के साथ मौजूद खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिनेश चन्द्र, माता शंकर बिन्द एवं सुनील कुमार सिंह ने जानकारी प्रदान कर उनकी जिज्ञासाओं का समाधान किया और अनेक प्रकार के टेस्ट करके दिखाये। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी एसके श्रीवास्तव ने बताया कि लैब के जनपद भ्रमण का उद्देश्य खाद्य पदार्थों की जॉच के साथ ही आमजन को खाद्य वस्तुओं में मिलावट के प्रति जागरूक करना भी है। उन्होंने जनता से अपील की कि वे अपने घरों में उपलब्ध खाद्य वस्तुओं की भी शंका होने पर जॉच करवा सकते हैं।
